酒店行業：現旗下有梅州市客嘉梅商務會所及橋溪客嘉梅會所。集住房、餐飲、茶藝、休閑娛樂為一體。住房設計時尚、設備齊全、舒適大方而深度契合消費者個性化的需求。餐飲主營燕、鮑、翅、客家特色小炒、燉湯、特色私房菜等等。其中橋溪客嘉梅會所位于梅縣雁洋鎮橋溪古村落內，村子四面環山，山上樹木蒼翠、郁郁蔥蔥，一條源于五指峰的山澗小溪自東向西從村中流過，脈脈流水，清澈山泉，遠處的青山在霧氣中隱隱約約，霧氣裊裊升騰，讓心中久居喧囂都市的浮躁隨之消逝，留下一個清凈優雅的世界。

茶業：銷售全國名優綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶等六大茶類系列產品；充分利用客家山區其獨特優質，珍稀茶種，開發研制自己品牌產品，秉承茶葉大眾化的理念，務求做到男女老幼各階層人士都可盡享的各種系列優質名茶。

旅游紀念品：傳承獨具客家文化特色的各類手工藝品，著力木雕、瓷雕，現代手工藝品等等開發生產。力求做具有客家文化特色，而又適合各種旅游層次人士喜好的旅游紀念品。

陶瓷工藝品：開發、生產，并可來樣加工，經營禮品瓷和日用陶瓷，產品包括各種茶具、茶葉罐、禮品杯、藝術禮瓷等等。產品風格獨特，具有個性且高貴典雅，是企業慶典紀念，商務饋贈及家居裝飾，收藏之首選。

名貴木材、根藝：經營各種名貴稀有木材，具有極高的收藏價值，市場升值空間大；秉承“真、奇、古、怪、絕”古典根藝審美標準，創新“形、質、色、紋、韻”現代理念，著力發展根藝產業發展的新路，增加附加值，提高含金量，以不斷滿足社會對根質藝術品的需求。

客家特產：銷售各類客家土特產(客家娘酒、客家鹽焗食品、蜂蜜、野生紅菇、客家梅菜干、桂圓肉、客家姜糖、客家各類煲湯根料等等)。            

        客嘉梅成立至今，更以敏銳的市場洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執行力和強大的資金優勢迅速建立起了品牌、系統、技術、客源等多個核心競爭力?？图蚊氛?，秉文興商。茗茶玉質，美酒瓊漿。繽紛花樹，輪奐華堂。繼斯文化，興此嘉行。顧客絡繹，精品琳瑯。誠以致勝。信以得彰。